Makoisa ja terveellinen, turkkilaisella jogurtilla, ananaksella ja paprikalla maustettu broiskukastike, joka sopii tarjottavaksi esimerkiksi riisin kanssa.

Broilerikastike

Aika perusmättöä, mutta hyvää sellaista. Raaka-aineet jälleen kerran mahdollisimman luomua ja/tai terveellistä. Luomukanaa ei oikein tahdo saada mistään – tai sitten se maksaa todella paljon – joten nyt täytyy miehen tyytyvä broileriin.

Ainesosat

• 300 g broilerin filettä
• 1 purkki ananaspaloja (+ 1 dl